居酒屋タブレットモバイルオーダー5選を比較｜選び方まで徹底解説

居酒屋での人手不足や注文ミスの防止、回転率向上を目的に、タブレットモバイルオーダーの導入が進んでいます。従来のハンディ注文に比べて、スタッフの負担を軽減しながら、注文の正確性や提供スピードの向上を図りやすいのが大きな特徴です。

また、近年はタブレット型だけでなく、来店客のスマホを活用するモバイルオーダーも普及しており、店舗の規模や運用方法に合わせた選択がしやすくなっています。

この記事では、居酒屋向けタブレットモバイルオーダー5選の比較に加え、仕組みや導入が進む背景、選び方のポイントまで分かりやすく解説します。

タブレットモバイルオーダーとは？

タブレットモバイルオーダーは、居酒屋の注文業務を効率化し、スタッフ負担の軽減や売上向上にもつながる仕組みです。ここでは、タブレットオーダーの基本的な仕組みやモバイルオーダーとの違い、居酒屋で導入が進んでいる背景について解説します。

タブレットオーダーの仕組み

タブレットオーダーとは、各テーブルに設置した端末を使って、来店客自身が料理やドリンクを注文できるシステムです。注文内容はキッチンやホール端末へ自動送信されるため、スタッフが注文を聞きに行く必要が減り、業務効率化につながります。写真付きメニューやおすすめ表示もしやすく、追加注文を促しやすい点も特徴です。

また、注文内容がデータでそのまま連携されるため、聞き間違いや入力ミスなどのヒューマンエラーを防ぎやすくなります。居酒屋のように注文回数が多い業態では、スタッフの移動負担を減らしながら、注文対応のスピードと正確性を高められる仕組みとして活用されています。

モバイルオーダーとの違い

モバイルオーダーは、店舗備え付けのタブレットではなく、来店客自身のスマートフォンを使って注文する方式です。QRコードを読み取り、専用ページやアプリから注文を行う仕組みが一般的で、店舗側は端末を大量に用意しなくても導入しやすい点が特徴です。一方、タブレットオーダーは端末を店側で管理できるため、操作案内や画面表示を統一しやすいメリットがあります。

つまり、タブレットオーダーは店舗主導で安定した運用をしやすく、モバイルオーダーは端末コストを抑えやすいのが大きな違いです。居酒屋では、客層や席数、運用方針によってどちらが向いているかが変わるため、それぞれの特徴を理解したうえで選ぶことが重要です。

居酒屋で導入が進む背景

居酒屋でタブレットモバイルオーダーの導入が進んでいる背景には、人手不足の深刻化と業務効率化の必要性があります。注文業務はホールスタッフの負担が大きく、混雑時には呼び出し対応や注文ミスが発生しやすくなります。そこで、注文をセルフ化することで、少人数でも店舗を回しやすくしようとする動きが強まっています。

さらに、注文ミスの削減や客単価向上を狙える点も導入が進む理由です。画面上でおすすめメニューや追加ドリンクを表示しやすく、接客に頼らず販売促進を行えるため、売上アップにもつながりやすくなります。非接触ニーズへの対応や多言語表示のしやすさも、導入を後押ししている要因です。

居酒屋タブレットモバイルオーダーおすすめ会社

居酒屋向けタブレットモバイルオーダーを選ぶ際は、注文機能だけでなく、POS連携、会計連携、操作性、サポート体制まで含めて比較することが重要です。ここでは、居酒屋で導入を検討しやすいおすすめ会社を紹介します。

スマレジ

スマレジは、クラウドPOSレジとして高い知名度を持つサービスで、居酒屋の注文管理や会計業務をまとめて効率化しやすい点が魅力です。外部システムとの連携性が高く、モバイルオーダーやセルフオーダー機能と組み合わせることで、注文から会計までの流れをスムーズに整えやすくなります。店舗規模や運用スタイルに合わせて柔軟に構成を組みやすいため、個店から複数店舗展開まで幅広く比較対象になりやすいサービスです。

また、スマレジは売上分析や顧客管理、在庫管理などもあわせて活用しやすく、単なる注文システムではなく、店舗全体のDXを進めたい居酒屋に向いています。ハンディやキッチンプリンターなど周辺機器との連携も考えやすく、スタッフの業務負担軽減とオペレーションの標準化を目指しやすい点も強みです。将来的にセルフレジやキャッシュレス決済の強化まで見据えている居酒屋におすすめしやすい会社です。

価格・費用
フードビジネスプラン月額12,100円

CASHIER

CASHIERは、飲食店向けのセルフオーダーやPOSシステムに強みを持つサービスで、居酒屋の省人化や注文効率化を進めたい場合に比較しやすい会社です。タブレットオーダーやモバイルオーダー、セルフレジなどを組み合わせた提案がしやすく、店舗の運営スタイルに応じて柔軟に導入しやすい点が魅力です。注文ミスの削減やホール業務の負担軽減を目指したい店舗と相性が良く、比較的分かりやすい構成で導入しやすい印象があります。

さらに、CASHIERは飲食店向けの運用を意識した機能構成が特徴で、注文データの集約や売上管理、キッチン連携なども進めやすいのが強みです。居酒屋では注文回数が多くなりやすいため、スタッフが注文取りに追われにくい仕組みを整えやすい点は大きなメリットです。人手不足対策を進めたい店舗や、注文から会計までの流れを整理して回転率向上を目指したい居酒屋に向いている会社といえます。

価格・月額費用
1〜2万円程度

funfo

funfoは、飲食店向けモバイルオーダーや注文体験の向上を重視したサービスとして注目されており、居酒屋でも導入しやすい選択肢の一つです。来店客のスマートフォンを活用した注文方式を取り入れやすく、テーブルごとのタブレット設置台数を抑えながらオーダーのデジタル化を進めやすい点が特徴です。居酒屋のように追加注文が多い業態では、来店客自身が気軽に再注文しやすい環境をつくれることが大きな強みになります。

また、funfoは単なる注文受付だけでなく、メニューの見せ方や販促導線を工夫しやすい点も魅力です。写真表示やおすすめ表示を活用しながら、客単価向上を狙いやすい仕組みを構築しやすいため、売上アップにもつなげやすくなります。居酒屋ではホールスタッフの接客負担を減らしつつ、追加ドリンクや一品料理の注文を自然に促したい場面が多いため、注文体験の質を高めたい店舗に向いている会社です。

Airレジ

Airレジは、シンプルで導入しやすいクラウドPOSとして幅広い店舗で利用されており、居酒屋でも比較しやすいサービスです。操作性が分かりやすく、初めてタブレットやモバイルオーダーの導入を検討する店舗でも比較的取り入れやすい点が魅力です。周辺サービスとの組み合わせによって、注文管理や会計業務の効率化を進めやすく、できるだけ分かりやすい仕組みで店舗運営を改善したい場合に向いています。

Airレジは、特に小規模店舗や個人経営の居酒屋にとって導入ハードルが比較的低い点が特徴です。複雑な設定や高額な初期投資を避けながら、注文から会計までの流れを整理したい場合に相性が良いでしょう。高機能な専門システムに比べると業態特化機能では差が出る場合もありますが、まずはPOSを中心に店舗運営をデジタル化したい店舗や、使いやすさを重視したい居酒屋におすすめしやすい会社です。

USENレジ

USENレジは、iPadを活用したクラウドPOSサービスとして知られており、飲食店の注文管理や会計業務を直感的に操作しやすい点が魅力です。居酒屋のように現場で素早い対応が求められる業態では、分かりやすい画面設計やシンプルな操作性が大きな強みになります。ハンディ運用や注文管理との相性も考えやすく、デジタル機器に不慣れなスタッフでも比較的使いやすい点が特徴です。

また、USENレジは売上分析や複数店舗管理などにも対応しやすいため、今後店舗展開を見据えている居酒屋や、日々の売上データを活用して改善を進めたい店舗にも向いています。タブレットベースの運用がしやすいことから、ホール業務の効率化を進めたい現場との相性も良好です。シンプルで使いやすいPOSを中心に、注文管理や店舗運営の見直しを進めたい居酒屋におすすめしやすい会社です。

居酒屋タブレットモバイルオーダーの価格・費用は？

居酒屋向けタブレットモバイルオーダーは、本体費用だけでなく、導入設定費や月額費用、通信費なども含めて総額で比較することが大切です。ここでは、主な費用項目について分かりやすく解説します。

本体・端末費用の相場

タブレットモバイルオーダーの端末費用は、使用するタブレット台数や機種によって大きく変わります。各テーブルに端末を設置する場合は席数に応じて費用が増えやすく、店舗規模が大きいほど初期負担も大きくなりやすいです。

一方で、来店客のスマートフォンを使うモバイルオーダー型であれば、店舗側の端末費用を抑えやすい特徴があります。タブレット設置型かスマホ活用型かで費用感は変わります。

初期費用（設定・導入費用）

導入時には、端末購入費とは別に初期設定費用やメニュー登録費用、システム連携費用が発生することがあります。POSレジやキッチンプリンター、会計システムと連携する場合は、その分設定作業も増えるため注意が必要です。

また、スタッフ向けの操作説明や導入サポート費用が含まれるケースもあります。見積もりでは、本体価格だけでなく初期費用全体を確認することが重要です。

月額利用料の相場

クラウド型のタブレットモバイルオーダーでは、月額利用料がかかるケースが一般的です。この費用には、システム利用料や管理画面利用料、データ保存、アップデート費用などが含まれることがあります。

機能が豊富なサービスほど月額費用が高くなる傾向があるため、必要な機能とのバランスを見ながら選ぶことが大切です。複数店舗で使う場合は料金体系もよく確認する必要があります。

キャッシュレス決済手数料

キャッシュレス決済を組み合わせる場合は、クレジットカードやQRコード決済、電子マネーなどに応じた決済手数料が発生します。居酒屋では決済件数が多くなりやすいため、手数料率は長期的なコストに影響しやすい項目です。

そのため、対応ブランドの多さだけでなく、手数料率や入金サイクルも比較しておくことが重要です。売上規模が大きい店舗ほど確認しておきたいポイントです。

通信費・ネットワーク費用

タブレットモバイルオーダーを安定して使うには、Wi-Fi環境やネットワーク整備も欠かせません。店舗内の通信環境が弱いと注文送信が遅れたり、エラーが発生したりする可能性があるため、導入前に確認が必要です。

場合によっては、ルーター増設や回線見直しなどの費用が発生することもあります。システム費用だけでなく、安定運用のための通信環境整備まで含めて考えることが大切です。

居酒屋タブレットモバイルオーダーのメリット

居酒屋でタブレットモバイルオーダーを導入すると、注文業務の効率化だけでなく、売上向上や人手不足対策にもつながります。ここでは、導入によって得られる主なメリットを分かりやすく解説します。

注文ミスの削減につながる

タブレットモバイルオーダーは、来店客自身が画面を見ながら商品を選んで注文するため、スタッフが口頭で聞き取る際に起こりやすい聞き間違いや入力ミスを減らしやすい仕組みです。特に居酒屋は追加注文が多く、混雑時には注文内容の取り違えが起こりやすいため、注文精度の向上は大きなメリットになります。

また、注文内容がそのままキッチンやホール端末へ送信されるため、伝達ミスも防ぎやすくなります。注文ミスが減ることで、提供遅れやクレームの防止にもつながり、結果として店舗全体のサービス品質向上にも役立ちます。

人件費削減・省人化ができる

タブレットモバイルオーダーを導入すると、スタッフが各テーブルへ注文を取りに行く回数を減らせるため、少ない人数でも店舗を回しやすくなります。居酒屋はピーク時間帯に注文対応が集中しやすい業態ですが、注文のセルフ化によってホールスタッフの負担を軽減し、省人化につなげやすくなります。

特に人手不足が課題になっている店舗では、採用難や人件費上昇への対策としても有効です。完全にスタッフが不要になるわけではありませんが、接客や配膳など本来注力したい業務へ人員を振り分けやすくなる点が大きなメリットです。

回転率・売上アップに貢献する

タブレットモバイルオーダーは、注文の待ち時間を減らしやすく、料理やドリンクの追加注文もスムーズに受けやすくなるため、回転率向上に役立ちます。スタッフを呼ぶ手間がなくなることで、来店客が注文したいタイミングで素早く注文できるようになり、機会損失の防止にもつながります。

さらに、画面上でおすすめ商品や追加ドリンク、人気メニューを分かりやすく表示できるため、客単価アップも狙いやすいです。単なる省人化だけでなく、売上向上の仕組みとして活用できる点が魅力です。

多言語対応でインバウンド対策ができる

多言語表示に対応したタブレットモバイルオーダーであれば、外国人観光客にも分かりやすく注文してもらいやすくなります。居酒屋では料理名やドリンク内容が伝わりにくいことがありますが、言語切り替えや写真表示があることで、注文時の不安を減らしやすくなります。

スタッフが外国語で細かく説明しなくても対応しやすくなるため、接客負担の軽減にもつながります。観光地や都市部の店舗では、インバウンド需要を取り込みやすくする手段としても有効です。

スタッフの業務負担を軽減できる

居酒屋では、注文取り、配膳、片付け、会計案内などホール業務が多く、スタッフの負担が大きくなりがちです。タブレットモバイルオーダーを導入すれば、注文受付を自動化できるため、スタッフは配膳や接客、店内管理など他の業務に集中しやすくなります。

また、何度も呼び出し対応をする必要が減ることで、ホール全体の動きに余裕が生まれやすくなります。業務が整理されることで新人教育もしやすくなり、店舗運営の安定化にも役立ちます。

居酒屋タブレットモバイルオーダーのデメリット

タブレットモバイルオーダーは便利な一方で、導入前に把握しておきたい注意点もあります。ここでは、居酒屋で導入する際に知っておきたい主なデメリットを解説します。

初期費用がかかる

タブレットモバイルオーダーを導入するには、端末代や初期設定費、システム連携費用などがかかる場合があります。特に各テーブルに端末を設置するタブレット型では、席数が多いほど端末台数も増えるため、初期費用が大きくなりやすい点に注意が必要です。

また、POSレジやキッチンプリンターとの連携設定、メニュー登録作業なども費用に含まれることがあります。導入時は本体だけでなく、関連費用を含めた総額で比較することが大切です。

高齢者には操作が難しい場合がある

タブレットモバイルオーダーは便利ですが、すべての来店客がスムーズに使えるわけではありません。特に高齢者やデジタル機器に不慣れな人にとっては、画面操作や注文手順が分かりにくく感じられる場合があります。居酒屋の客層によっては注意が必要です。

そのため、導入後も必要に応じてスタッフがサポートできる体制を整えておくことが重要です。画面の見やすさや操作の分かりやすさを重視した機種選定も、失敗を防ぐポイントになります。

通信トラブルのリスクがある

タブレットモバイルオーダーはネットワークを利用するため、Wi-Fi環境や通信状況に不具合があると注文送信が遅れたり、システムが正常に動かなくなったりするリスクがあります。注文業務が止まると、営業全体に影響が出る可能性があります。

特に席数が多い店舗では、店内全体で安定した通信環境を整えることが重要です。導入前に通信状況を確認し、必要に応じてルーター増設などを検討することが大切です。

機器トラブル時の対応が必要

端末の故障や画面不具合、バッテリー切れなど、機器そのもののトラブルが起こる可能性もあります。特にタブレットを各テーブルで使う場合は、利用頻度が高く、日常的な管理や点検が必要になります。トラブル発生時に対応できる体制が欠かせません。

また、故障時にすぐ交換できる予備端末があるか、メーカーや提供会社のサポートが迅速かも重要です。便利な反面、機器管理の手間がゼロになるわけではない点を理解しておく必要があります。

導入後の運用ルール整備が必要

タブレットモバイルオーダーは導入するだけで効果が出るわけではなく、運用ルールを整えることが重要です。たとえば、操作が分からない来店客への案内方法、注文変更時の対応、通信障害時の代替オペレーションなどを事前に決めておかないと、現場が混乱しやすくなります。

また、スタッフ全員が同じルールで対応できるように教育しておくことも欠かせません。システムを活かすためには、機器導入とあわせて現場運用を整えることが大切です。

居酒屋タブレットモバイルオーダーの選びのポイント

居酒屋向けのタブレットモバイルオーダーは、サービスによって機能や使い勝手が大きく異なります。ここでは、導入後に後悔しないために確認しておきたい選び方のポイントを解説します。

店舗規模や席数に合うか確認する

タブレットモバイルオーダーは、店舗規模や席数によって適した方式が変わります。小規模店舗なら来店客のスマートフォンを使うモバイルオーダー型で十分な場合がありますが、席数が多い店舗ではタブレット設置型のほうが安定運用しやすいこともあります。

また、席数が多いと端末台数や通信環境への負担も増えるため、店舗の規模に応じた設計が必要です。導入前に自店のレイアウトや客層に合うかを確認することが大切です。

POSレジや会計システムと連携できるか確認する

注文システムを効率よく活用するには、POSレジや会計システムと連携できるかが重要です。連携が不十分だと、注文内容を別途手入力する必要があり、かえって手間が増える可能性があります。注文から会計までスムーズにつなげられるかを確認する必要があります。

特に居酒屋では追加注文が多いため、会計時に注文内容が正確に反映されることが欠かせません。既存システムとの相性も含めて比較すると失敗しにくくなります。

操作性・UIの分かりやすさを確認する

タブレットモバイルオーダーは来店客が直接使うため、画面の見やすさや操作のしやすさが非常に重要です。メニューが探しにくかったり、画面遷移が複雑だったりすると、注文までに時間がかかり、満足度低下につながることがあります。

また、スタッフ側の管理画面が使いやすいかも重要です。デモ画面や実機を確認し、来店客とスタッフの両方にとって分かりやすいシステムかを見極めることが大切です。

サポート体制・保守内容を確認する

居酒屋の営業中にシステムトラブルが起こると、注文業務に大きな支障が出ます。そのため、提供会社のサポート体制や保守内容を事前に確認しておくことが重要です。電話対応の有無や対応時間、故障時の交換対応などを把握しておく必要があります。

特に夜営業が中心の居酒屋では、夜間対応の可否も確認しておくと安心です。導入費用だけでなく、トラブル時に頼れる体制があるかまで比較することが大切です。

カスタマイズ性・メニュー変更のしやすさを確認する

居酒屋では、季節メニューや日替わりおすすめ、売切れ商品などを頻繁に更新することがあります。そのため、メニュー変更や表示順の調整が簡単にできるシステムを選ぶことが重要です。変更のたびに手間がかかると、運用負担が増えてしまいます。

また、おすすめ表示やセット提案などを柔軟に変更できると、客単価アップにもつなげやすくなります。導入後の使いやすさを考えるうえで、カスタマイズ性は重要な比較ポイントです。

居酒屋タブレットモバイルオーダーのよくある質問

タブレットモバイルオーダーを検討する際は、費用や導入しやすさ、通信環境など気になる点が多いものです。ここでは、よくある質問について分かりやすく回答します。

小規模店舗でも導入できる？

小規模店舗でもタブレットモバイルオーダーの導入は可能です。最近は来店客のスマートフォンを使うタイプも増えており、各テーブルに端末を置かなくても注文のデジタル化を進めやすくなっています。限られた席数でも導入しやすいです。

特に少人数で営業している居酒屋では、注文業務の省力化による効果を感じやすい場合があります。店舗規模に合うサービスを選ぶことが大切です。

無料で使えるサービスはある？

一部には低コストで始めやすいサービスもありますが、完全無料で本格的に使えるケースは限られます。実際には、月額費用や決済手数料、初期設定費用がかかることが多く、無料プランでも機能制限がある場合があります。

そのため、無料かどうかだけで判断せず、自店に必要な機能が揃っているかを確認することが重要です。結果的に費用対効果で比較する視点が大切になります。

Wi-Fi環境は必須？

多くのタブレットモバイルオーダーでは、安定したWi-Fi環境が必要です。注文情報をリアルタイムで送信するため、通信が不安定だと注文遅延やエラーの原因になります。店内全体で安定して接続できる環境を整えることが重要です。

特に席数が多い店舗や2階席がある店舗では、電波の届きやすさも確認しておく必要があります。導入前に通信環境を見直しておくと安心です。

どれくらいで導入できる？

導入までの期間はサービス内容や連携の有無によって異なります。シンプルなシステムであれば比較的短期間で始められることがありますが、POS連携やメニュー設定、端末準備が必要な場合は一定の準備期間が必要です。

また、スタッフ教育や運用ルールの整備も欠かせません。スムーズに導入するためには、余裕を持って比較・準備を進めることが大切です。

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